Gergelim Preto
Rico em antioxidantes e Cálcio
O Gergelim Preto possui um perfil nutricional robusto e um sabor ligeiramente mais intenso e terroso que a versão branca. Além de ser uma excelente fonte de fibras (entregando 8% do VD na porção) e cálcio, sua coloração escura indica a forte presença de antocianinas, potentes compostos antioxidantes que auxiliam na saúde cardiovascular e no combate aos radicais livres.
Sugestões de consumo:
Finalize pratos quentes, como arroz, legumes salteados e macarrão, garantindo um lindo contraste visual.
Adicione em sucos verdes e vitaminas matinais.
Utilize na crosta de carnes ou atum antes de selar na frigideira.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 66 | Porção: 15 g (2 colheres de sopa)
Produto: Gergelim Preto
Quantidade por porção | 100 g | 15 g | %VD* |
Valor energético (kcal) | 573 | 86 | 4 |
Carboidratos (g) | 27 | 4 | 1 |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 20 | 3 | 6 |
Gorduras totais (g) | 47 | 7 | 11 |
Gorduras saturadas (g) | 6,7 | 1 | 5 |
Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibras alimentares (g) | 13 | 2 | 8 |
Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: Gergelim preto.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alergênicos: Pode conter amêndoa, amendoim, avelã, cast. de caju, cast. do pará e nozes.